無公害茶葉種植管理技術(shù)|茶樹種植
育。茶園土壤進行鋪草覆蓋，植樹種草，增加植被覆蓋度等，以減少水分蒸發(fā)，涵養(yǎng)水分。 建園時規(guī)劃好水利設(shè)施，在干旱嚴重，耕層土壤相對含水量降低到70%以下時，茶園應(yīng)及時引水灌溉。
4.無公害茶園施肥技術(shù)
無公害茶園施肥除了滿足茶樹生長所需的養(yǎng)分外，還要講究施肥的經(jīng)濟效益，更要遵循無公害茶樹營養(yǎng)管理的基本原則，達到節(jié)約高效、改土低殘、保證產(chǎn)品品質(zhì)的無公害目標。堅持安全科學(xué)施肥，以施有機肥為主，嚴控?zé)o機肥，營養(yǎng)元素平衡，保證生產(chǎn)的可持續(xù)性�；蕬�(yīng)開溝深施，采用有機農(nóng)業(yè)系統(tǒng)生產(chǎn)的經(jīng)l-6個月堆制、充分腐熟的有機肥料，包括無污染的各類餅肥、綠肥、作物殘體、泥炭、蒿稈、海草等類似物質(zhì)以及經(jīng)過堆制處理的食物和林業(yè)副產(chǎn)品。追肥：經(jīng)高溫堆制及無害化處理的人糞、畜禽糞便等有機肥料，開溝施入茶園。
5.無公害茶園病蟲害防治技術(shù)
無公害茶園病蟲害的防治，應(yīng)該從茶園整體的生態(tài)系統(tǒng)進行考慮，堅持“預(yù)防為主，綜合防治”的方針，結(jié)合茶樹的生產(chǎn)管理，首要采用農(nóng)業(yè)、生物防治措施，安置殺蟲燈，及時采摘和修剪茶樹，適時鋤草與耕作，改變病蟲生長的適宜環(huán)境條件，減少因雜草、土壤發(fā)生聯(lián)系的病蟲為害；茶季結(jié)束后及時清園，允許使用石硫合劑封園，以減少次年病蟲的發(fā)生量，但不得在茶葉采收季節(jié)使用；不用或少用化學(xué)農(nóng)藥，利用天敵和使用生物農(nóng)藥（包括植物制劑和微生物農(nóng)藥）防治茶樹病蟲害，必須使用時應(yīng)選擇在茶葉生產(chǎn)上允許使用、低毒低殘留、當對安全的農(nóng)藥。
6.建立生產(chǎn)檔案
茶園的所有生產(chǎn)活動都記錄在檔案中，要詳細，包括除草、灌溉、施肥、噴藥等，記錄農(nóng)藥化肥施用的種類、時間、方法、用量等，建立化肥農(nóng)藥可追溯系統(tǒng)，以確保產(chǎn)品無公害的品質(zhì)。
四、總結(jié)
2013我縣茶葉種植面積達到8.4萬畝，產(chǎn)量0.52萬噸，茶葉內(nèi)外銷大約各占一半，但內(nèi)銷無位，外銷無價。當務(wù)之急是抓好茶葉衛(wèi)生質(zhì)量問題，全面提高茶葉品質(zhì)與檔次，確保消費者安全，及時掌握產(chǎn)銷動態(tài)，拓展市場，使大埔縣茶葉產(chǎn)業(yè)逐步走上標準化軌道，并穩(wěn)步發(fā)展，這是我縣茶葉發(fā)展的唯一出路。
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