關(guān)于烏龍茶的傳說(shuō)|烏龍茶典故
...葉回家,但用此葉泡水,卻變得又苦又澀。胡良想了半天,為什么從同樣的樹(shù)上采來(lái)的枝葉,味道不一樣呢?細(xì)想過(guò)后,悟出了一個(gè)道理來(lái)。原先采的枝葉經(jīng)過(guò)大半天曬萎,產(chǎn)生的清香,因此決定摸索加工制作香茶的方法。經(jīng)過(guò)反復(fù)試制,終于找到了采來(lái)葉子要經(jīng)過(guò)晾曬、搓擦、炒烘等過(guò)程的制作香茶的途徑。香茶制作成功后,流傳四方,胡良的名字也隨之廣為傳誦。照安溪的方言,"胡良"與"烏龍"語(yǔ)音相近,后來(lái)人們就把這里出產(chǎn)的名茶稱(chēng)作"烏龍茶",而名揚(yáng)海內(nèi)外。關(guān)于
烏龍茶的傳說(shuō)烏龍茶典故