清池翠片|貴州十大名茶

  ...潤(rùn)、顯毫、卷曲、湯色黃綠明亮，香氣純正，滋味醇和，葉底黃綠的獨(dú)特品質(zhì)。有降壓、清火、解毒、利尿等特殊功效。清池翠片產(chǎn)于金沙縣西北部的清池鎮(zhèn)，在清朝嘉慶年間，朝廷曾特許當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)以茶代稅。茶葉被作為貢品專程奉送京都，故此清池茶有“貢茶”之美譽(yù)。它的外形酷似魚(yú)鉤，顆粒壯實(shí)飽滿。開(kāi)水沖泡后色如翡翠，清香馥郁，味濃醇和，回味甘爽。2010年在上海茶文化節(jié)上獲得金獎(jiǎng)，是貴州省十大名茶，“清水塘”商標(biāo)為貴州省著名商標(biāo)。 清池翠片貴州十大名茶

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鳳岡鋅硒茶|鳳岡富鋅富硒茶

  ...西部茶海春茶開(kāi)采節(jié)”等一系列茶事活動(dòng)； 2006年1月，“鳳岡富鋅富硒茶”獲得國(guó)家質(zhì)檢總局地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。“鳳岡鋅硒茶”已分別在“中茶杯”、“中綠杯”、中國(guó)國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)等茶賽（事）活動(dòng)中勝出，累計(jì)獲得了58個(gè)金獎(jiǎng)；先后被評(píng)為“貴州十大名茶”（三次）、“貴州省五大名茶”、 “貴州省三大名茶”、“中國(guó)馳名商標(biāo)”。現(xiàn)已獲得“中國(guó)富鋅富硒有機(jī)茶之鄉(xiāng)”、 “中國(guó)十大生態(tài)產(chǎn)茶縣”、“中國(guó)名茶之鄉(xiāng)”、“全國(guó)重點(diǎn)產(chǎn)茶縣”、“全國(guó)特色產(chǎn)茶縣”、 “國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化

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梵凈山翠峰茶|貴州十大名茶

  ...鮮葉采摘：按標(biāo)準(zhǔn)適時(shí)分批進(jìn)行采摘。（四）加工工藝流程。鮮葉攤放→青鍋理?xiàng)l→攤涼回潮→二炒整形→攤涼回潮→?鍋→冷卻包裝→入庫(kù)冷藏保鮮。（五）質(zhì)量特色。1、感觀品質(zhì)：外形：扁平直滑尖削、色澤嫩綠鮮潤(rùn)、勻整、潔凈；香氣：清香持久，栗香顯露；滋味：鮮醇爽口；湯色：嫩綠、清澈；葉底：芽葉完整細(xì)嫩、勻齊、嫩綠明亮。2、理化指標(biāo)：水分≤7.0%，總灰分≤6.0%，粗纖維≤14.5%，水浸出物≥36.0%，粉末茶≤1.0%，氨基酸3.5-4.5%，茶多酚20-30%。貴州十大名茶梵凈山翠峰茶

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貴州十大名茶：貴定云霧貢茶

  ...題：佛茶。 云霧貢茶已編入《中國(guó)茶經(jīng)》、《中國(guó)名茶志》，《貴州綠茶》，《茶道》、《茶韻》等書(shū)籍、刊物，載入了中國(guó)茶葉史冊(cè)，還編撰了《寶山靈霧》、《中國(guó)苗嶺貢茶之鄉(xiāng)，貴定》，繪制了《貴定云霧貢茶譜》（百米書(shū)畫(huà)卷）。民族文化、貢茶文化、宗教文化和土司文化融為—體，形成內(nèi)容豐富、獨(dú)特多彩、深厚蘊(yùn)涵、形式多樣的苗嶺貢茶文化。從有關(guān)史料和立在烏王村關(guān)口的貢茶碑，佐證了貴定有兩千多年的種茶史，一千多年的貢茶史，五百多年的佛茶史。貴州十大名茶貴定云霧貢茶

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雷公山銀球茶|貴州十大名茶

  ...和地區(qū)。茶葉作為商品于1610年輸入歐洲，先是荷蘭、葡萄牙，1638年輸入英國(guó)。1664年輸入沙俄。17世紀(jì)輸入美洲，1674年輸入紐約。美國(guó)威廉.烏克斯著《茶葉全書(shū)》中說(shuō)：“飲茶代酒之習(xí)慣，東西方同樣重視，唯東方飲茶之風(fēng)盛行數(shù)世紀(jì)之后歐洲人才始習(xí)飲之�！弊鳛椴枞~引種傳到世界各地，當(dāng)然是在唐宋以后的事，公元729引日本，828年傳朝鮮；1618年到俄國(guó)；1780到印度；1828年傳印尼，1834年斯里蘭卡；1914年馬來(lái)西亞，作為商品傳到這些國(guó)家當(dāng)然更早許多。雷公山銀球茶貴州十大名茶

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