瓷器茶具——黑瓷|茶具資訊
茶文化,是品茶飲茶活動中所體現(xiàn)的一種文化現(xiàn)象。茶具在其中有著重要的作用。瓷器之美,讓品茶者享受到整個品茶活動的意境之美。瓷器本身就是一種藝術(shù),火與泥的藝術(shù),這種藝術(shù)在品茶的意境之中給欣賞者更有效的欣賞空間和欣賞心情。所以瓷器茶器和茶配合,乃天作之合,錦上繡花。瓷器茶具又可分為白瓷茶具、青瓷茶具和黑瓷 茶具等。
今天所介紹的就是黑瓷 。
黑瓷 也稱天目瓷。是一項古老的漢族制瓷工藝。是民間常用器皿常見的釉色之一。施黑色高溫釉的瓷器。黑瓷 是在青瓷的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的。
我國商周時期就已出現(xiàn)黑瓷 。東漢時期,浙江上虞窯燒制的黑瓷 ,施釉厚而均勻。東晉德清窯的黑瓷 ,以浙江德清窯所產(chǎn)黑釉為代表,釉厚如堆脂,色黑如漆。至宋代,黑瓷 品種大量出現(xiàn),
河北定窯生產(chǎn)的黑瓷 ,胎骨潔白而釉色烏黑發(fā)亮;福建建窯燒制的黑瓷 ,因含鐵量較重和燒窯時保溫時間較長,所以釉中析出大量氧化鐵結(jié)晶,形成了免毫紋、油滴紋、曜變等黑色結(jié)晶釉,頗為珍貴。江西吉州窯的玳瑁斑、木葉紋、剪紙貼花黑瓷 以及河南、山西等地瓷窯生產(chǎn)的黑瓷 ,也很有特色。
唐代黑釉瓷器的裝飾方法不很豐富,資料中可以找到的黑白雙色裝飾的器物,以里白外黑的碗,黑釉白邊的罐比較常見,還有黑釉瓷塑動物。唐代渾源窯遺址發(fā)掘出了黑瓷 與素燒的動物瓷胎,在交城窯遺址中發(fā)掘出了黑釉小動物瓷塑像。
唐代山西黑瓷 中比較有特色的是交城窯的花釉瓷器,也有人叫唐鈞,它以黑褐釉為地,釉上隨意灑點月白色彩斑,如云霞,似巖漿,瀟灑自如,器型有拍鼓和瓷罐,可惜未見有完整器物。同時只有河南魯山窯生產(chǎn)類似器物。唐代黑釉瓷器釉面乳濁感強,發(fā)色偏灰暗,或偏褐色,或偏黃綠,不及宋金時候的黑釉釉面玻化程度高,玻璃質(zhì)感強。
而黑瓷 茶具,始于晚唐,鼎盛于宋,延續(xù)于元,衰微于明、清,這是因為自宋代開始,飲茶方法已由唐時煎茶法逐漸改變?yōu)辄c茶法,而宋代流行的斗茶,又為黑瓷 茶具的崛起創(chuàng)造了條件。
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