畫外音:天士力邀請您收看本期《國學(xué)堂》。城市更名——緣何“思茅”改名“普洱”?
盛軍:后來我們總結(jié)出來也就是說,它是一個歷史的回歸。
畫外音:“正版”、“山寨”——究竟普洱
茶產(chǎn)自何方?
盛軍:就只有在云南才可以生產(chǎn)。
畫外音:“消脂減肥”——解開普洱
茶健康的奧秘?
盛軍:普洱
茶里的有效成分呢,與這個我們清潔劑和去污劑里的這種成分極其相像。
梁冬:是生物的?
盛軍:生物的成分,只不過是天然的、生物的成分而已。
畫外音:百年普洱保存完整之謎?
盛軍:所以它的微生物和它的內(nèi)源酶都存在,所以它就會像一個生命體一樣在運(yùn)動。
畫外音:普洱熟
茶不含有害物質(zhì)的奧秘?
盛軍:微生物在降解的過程當(dāng)中,把這個重金屬和農(nóng)殘呢,它給吃掉了。
梁冬:農(nóng)殘、重金屬它能吃?
畫外音:人體洗腸會帶來怎樣的健康隱患?
盛軍:我們?nèi)梭w是耐受不住的,而且是很多缺營養(yǎng)的,洗腸之后呢就會很多的微生物菌群會失調(diào)。
畫外音:抗生素的濫用會帶來怎樣的健康惡果?
盛軍:用這個抗菌素來強(qiáng)烈地治療很多疾病呢,就因?yàn)樗鼤䲟p傷到很多正常的菌群。
畫外音:“龍珠”
茶的奧秘?
梁冬:它是一種介乎于細(xì)菌和小動物的東西把
茶給吃了之后呢排出的小便便。
畫外音:“貓屎咖啡”的故事?
盛軍:吃完這個咖啡之后,咖啡豆之后,它里面的那殼很硬,皮很甜,所以它就吃下去之后就進(jìn)行發(fā)酵,消化不了就排泄出來了。
畫外音:葡萄酒口感酸澀的緣由?
盛軍:我們?yōu)槭裁醇t酒是有澀味的?這個澀味的“澀”字,“澀味”,就是主要成分就是多酚。
畫外音:帝泊洱普洱
茶珍的復(fù)方奧秘?
盛軍:對降血脂、降血糖都有很多的輔助的這個保健的效果。
畫外音:本期《國學(xué)堂》,梁冬攜手微生物專家盛軍,為您揭開普洱
茶背后的奧秘。
畫外音:
茶以及
茶所衍生出來的
茶文化,是中國古人對于世界文明做出的重要貢獻(xiàn)之一。在云南的一些地區(qū),至今生長著有千年歷史的古老
茶樹。與曾經(jīng)貫通中西文明的絲綢之路齊名,在中國的西南地區(qū),也有著一條傳奇的
茶馬古道。而曾經(jīng)在這條古道上,馬幫運(yùn)輸?shù)闹饕镔Y就是神奇的普洱
茶。究竟普洱
茶是一種怎樣特別的
茶種?正宗的普洱
茶又誕生在何方?普洱
茶的種種神奇功效是否真的確有其事?云南思茅更名普洱,又究竟與普洱
茶有何關(guān)聯(lián)?