祁門(mén)紅茶的泡法|紅茶沖泡

    祁門(mén)紅茶產(chǎn)于安徽祁門(mén)、東至、貴池、石臺(tái)、黔縣，以及江西浮梁一帶，簡(jiǎn)稱(chēng)祁紅。氣門(mén)紅茶滋味甘醇鮮爽，適宜于一般人群飲用，具有利尿、解毒、抗菌等主要功效。現(xiàn)在讓我們來(lái)看看祁門(mén)紅茶的泡法吧。
    在日常家庭生活中我們可以采用簡(jiǎn)單的泡法，即將適量的茶葉放入茶壺中，將煮好的沸水倒入，沖泡一分鐘左右，即可進(jìn)行品飲了。如果想品味其中的茶韻的話則采用的是工夫泡法，下面讓我們具體來(lái)看看具體步驟。
    祁門(mén)紅茶的泡法過(guò)程：
    1、茶具準(zhǔn)備：清洗干凈的玻璃杯或瓷杯1個(gè)，茶匙，以及2~3克的祁門(mén)紅茶。
    2、投茶：用茶匙取2克祁門(mén)紅茶將其置入玻璃杯或瓷杯中。
    3、沖泡：向杯中注入開(kāi)水約至茶杯容量的四分之三處。
    4、分茶：將泡好的祁門(mén)紅茶倒入茶杯中，七分滿為宜。
    5、賞茶：湯色紅艷明亮，滋味甘鮮醇厚，葉底紅亮。
    6、品茶：香氣雋永，甘醇鮮爽，唇齒留香。




祁門(mén)紅茶的泡法