紅茶品種：白琳工夫茶|紅茶種類及特點(diǎn)

   白琳工夫茶，屬紅茶類。產(chǎn)于福建省福鼎縣太姥山白琳、湖林一帶。19世紀(jì)50年代。閩、廣茶商在福鼎經(jīng)營加工工夫茶，廣收白琳、翠郊、蹯溪、黃崗、湖林及浙江的平陽、泰順等地的紅條茶，集中白琳加工，白琳工夫由此而生。 白琳工夫茶系小葉種紅茶，當(dāng)?shù)胤N植的小葉群體種具有茸毛多、萌芽早、產(chǎn)量高的特點(diǎn)，一般的白琳工夫，外形條索細(xì)長彎曲，茸毫多呈顆粒絨球狀，色澤黃黑，內(nèi)質(zhì)湯色淺亮，香氣鮮純有毫香，味清鮮甜和，葉底鮮紅帶黃。 白琳工夫茶 - 簡介 白琳工夫紅茶產(chǎn)于福鼎...

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