如何選購(gòu)下關(guān)沱茶|下關(guān)沱茶沖泡
...變，且外觀與內(nèi)部茶菁顏色差異甚大，也避免選購(gòu)。（圖片：有經(jīng)驗(yàn)的茶人可以根據(jù)沱茶的形狀判斷其生產(chǎn)年代??掣C是重要的鑒定依據(jù)）（三）沖泡要點(diǎn)沱茶因?yàn)榫o壓、使用茶菁較為細(xì)嫩，沖泡時(shí)茶葉延展性會(huì)較明顯，所以置茶量要比一般青壯葉壓制的餅茶或磚茶為少。水溫稍低、浸泡時(shí)間稍短。若品茗新制未入倉(cāng)茶，使用蓋杯或瓷器類，也是不錯(cuò)的選擇，突顯出其香氣特色。若沖泡老沱茶、入倉(cāng)沱茶，仍建議以紫砂壺為佳，扁腹、寬口有利于溫度散發(fā)與茶葉伸展。如何選購(gòu)下關(guān)沱茶下關(guān)
沱茶沖泡
