“安溪鐵觀音”蟬聯(lián)中國(guó)茶類(lèi)品牌價(jià)值首位

  據(jù)泉州晚報(bào)報(bào)道，12日，由中國(guó)品牌建設(shè)促進(jìn)會(huì)、中國(guó)國(guó)際貿(mào)促會(huì)、中國(guó)資產(chǎn)評(píng)估協(xié)會(huì)等單位聯(lián)合舉辦的“2016年中國(guó)品牌價(jià)值評(píng)價(jià)信息發(fā)布會(huì)”在北京舉行。發(fā)布會(huì)上傳來(lái)捷報(bào)，繼去年榮膺中國(guó)茶葉類(lèi)品牌價(jià)值第一位后，“安溪鐵觀音”今年再度蟬聯(lián)這一桂冠。 根據(jù)評(píng)價(jià)結(jié)果，今年“安溪鐵觀音”品牌價(jià)值1424.38億元，較去年的1401.38億元凈增長(zhǎng)23億元，拔得茶葉類(lèi)地理標(biāo)志產(chǎn)品頭籌；武夷巖茶、普洱茶以627億元、612億元分列第二位和第三位。此外，在所有上榜的全國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品區(qū)域品...

福建安溪舉辦2016秋茶安溪鐵觀音斗茶品茗交流

  用視覺(jué)看外形、觀湯色，用嗅覺(jué)聞茶香、辨雜味，用味覺(jué)嘗滋味、品回甘，用感覺(jué)評(píng)葉底、選佳品……昨日上午，2016秋茶安溪鐵觀音斗茶品茗交流會(huì)在中國(guó)茶都三樓多功能廳舉行，一場(chǎng)別開(kāi)生面的全民“斗茶品茗”會(huì)在此上演。 參賽的選手來(lái)自安溪15個(gè)產(chǎn)茶重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)所在的40家茶葉企業(yè)的代表，比賽采取“密碼審評(píng)”方式，茶樣由工作人員進(jìn)行編號(hào)。每位參加人員各分發(fā)一張審評(píng)表，每位參加人員均須在審評(píng)表上分別填寫(xiě)清香型及濃香型各茶樣的審評(píng)名次。 “懸壺高沖、韓信點(diǎn)兵、品啜甘霖...

安溪鐵觀音不斷往深加工方向發(fā)展 制成酒和飲

  近年來(lái)，安溪鐵觀音不斷往深加工方向發(fā)展。近日，有公司發(fā)明鐵觀音茶酒；而在此前，有公司萃取鐵觀音原液，制成飲料。鐵觀音茶酒顛覆傳統(tǒng)工藝 近日，由安溪縣愛(ài)茶人士李偉銘發(fā)明的鐵觀音茶酒引起關(guān)注。在益酩茶酒釀造有限公司生產(chǎn)車(chē)間灌裝生產(chǎn)線，只見(jiàn)一個(gè)個(gè)透亮的玻璃酒瓶被源源不斷地送至灌裝儀器下，隨即一瓶瓶冰清透明的鐵觀音茶酒灌裝完畢，“從發(fā)酵提取再到灌注酒液，全程管道化生產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)零污染�！崩顐ャ懡榻B道。 目前的鐵觀音茶酒為冰系列，包含2種度數(shù)、3個(gè)單品，...

鐵觀音玩“混搭風(fēng)” 合作社“合縱”闖市場(chǎng)

  春茶受到廣大愛(ài)茶人士的追捧 （邱雅婷/圖）　　眼下，正是喝春茶的好時(shí)節(jié)。今年的春茶品質(zhì)較往年有很大提升，受到廣大愛(ài)茶人士的追捧。　　而今，也正是鐵觀音創(chuàng)新轉(zhuǎn)型的時(shí)機(jī)。在市場(chǎng)上，以陳年鐵觀音為基礎(chǔ)的各式茶款也紛紛在銷(xiāo)售，如苦瓜茶、柚子茶、陳年蜜茶等；與此同時(shí)，陳年鐵觀音就像個(gè)百搭的單品，還能與各種花茶、陳皮、橄欖相搭配，被制成“八寶茶”，鐵觀音十足地玩起了“混搭風(fēng)”。對(duì)于茶企來(lái)說(shuō)，他們也在想方設(shè)法拓寬銷(xiāo)售渠道，實(shí)現(xiàn)合作社和合作社的合作，整合了人...

安溪鐵觀音攪熱海外市場(chǎng) 出口茶掀起中高端定

  ...部通過(guò)輸入國(guó)官方檢測(cè)，出口茶企與多家世界500強(qiáng)企業(yè)建立了長(zhǎng)期合作關(guān)系。 宋元時(shí)期，隨著泉州港的興起，安溪茶葉就作為一種重要商品沿著“海上絲綢之路”走向世界，遍及今東南亞、西非、北非等58個(gè)國(guó)家和地區(qū)。 千年以后的今天，安溪鐵觀音再度揚(yáng)帆踏上“新絲路”，我們熟悉的這杯茶，已然連接上了世界茶香通道，除了日本、東南亞等傳統(tǒng)海外銷(xiāo)區(qū)外，西漸歐盟美國(guó)，北上俄羅斯，不僅頻頻刷新海外出口的新紀(jì)錄，更從低單價(jià)制品走向中高端定制的模式，并讓越來(lái)越多的外國(guó)人深...