太平猴魁的產地
太平猴魁始創(chuàng)于1900年,是我國著名的歷史名茶。太平猴魁屬于綠茶尖茶類,有“尖茶之冠”的美稱。那么你知道太平猴魁的產地 在哪里?
太平猴魁的產地 :太平猴魁產于黃山區(qū)新明鄉(xiāng)猴坑一帶的猴坑、猴村、顏家三個自然村。茶園多分布在350米以上的山上,面積較大的有鳳凰尖、獅形尖、九龍崗、五里培等,猴崗一帶更是云?~緲,翠峰疊嶂,登高遠眺,依稀可見美麗的太平湖。這里山高林密,氣候濕潤,土質肥沃,四季云霧繚繞、花香鳥語,樹香、花香熏染著茶樹和茶葉,使得太平猴魁茶品質獨樹一幟。
“太平猴魁”的色、香、味、形獨具一格,有“刀槍云集,龍飛鳳舞”的特色。每朵茶都是兩葉抱一芽,平扁挺直,不散,不翹,不曲,俗稱“兩刀一槍”,素有“猴魁兩頭尖,不散不翹不卷邊”之稱。葉色蒼綠勻潤,葉脈綠中隱紅,俗稱“紅絲線”。全身披白毫,含而不露,入杯沖泡,芽葉成朵,或懸或沉,在明澈嫩綠的茶汁之中,似乎有好些小猴子在對你搔首弄姿呢。品其味,則幽香撲鼻,醇厚爽口,回味無窮,可體會出“頭泡香高,二泡味濃,三泡四泡幽香猶存”的意境,有獨特的“猴韻”。
太平猴魁的產地 相關介紹:
上世紀初,南京葉長春茶莊到太平縣三門村猴坑一帶收購茶葉。他們派人從成茶中挑揀出幼嫩茶葉單獨包裝。運回南京后,以“奎尖”茶名高價銷售,獲利甚豐。家住猴坑的茶農王魁成(外號王老二)從中受到啟發(fā)。他改為從采摘鮮葉起就選出一芽二葉進行加工,以“王老二奎尖”茶名投入南京市場,深受茶客歡迎。
“奎尖”在南京熱銷,引起了太平縣三門茶人劉敬之的留意,他即收購了數斤,經品嘗,此茶兩頭尖,不散不翹不卷邊,頭泡香三泡濃四泡沁人心,確是綠茶中的精品。1910年,南洋勸業(yè)會在南京舉辦。劉敬之即請摯友蘇錫岱幫忙,將此茶放到會上展出。蘇錫岱提出,為區(qū)別其他尖茶,用產地猴坑的“猴”字,取茶農王魁成名中的“魁”字,定名為“太平猴魁”,在南洋勸業(yè)會上一舉獲得優(yōu)等獎。1915年,蘇、劉二人再度聯手,將此茶送美國舉辦的巴拿馬萬國博覽會,獲得金獎。次年,江蘇省辦展會,再獲金獎,“太平猴魁”盛名遠播,被列入全國名茶。
以上是太平猴魁的產地 介紹,希望這樣的講述可以對大家認識太平猴魁有所幫助。