通過茶園管理措施預(yù)防和控制茶樹病蟲害
農(nóng)業(yè)防治是指通過各種茶園栽培管理措施預(yù)防和控制茶樹病蟲害的方法。茶園栽培管理既是茶葉生產(chǎn)過程中的主要技術(shù)措施,又是病蟲防治的重要手段。以茶樹栽培管理為基礎(chǔ)的農(nóng)業(yè)防治是一種溫和的調(diào)節(jié)措施,具有預(yù)防和長(zhǎng)期控制病蟲害的作用,它是綜合防治的基礎(chǔ)。通過農(nóng)業(yè)防治可以改變有害生物的生存環(huán)境,形成不利于它們生存和繁衍的條件,從而降低有害生物的種群。這些措施包括維護(hù)和改善茶園生態(tài)環(huán)境、選用和搭配不同的茶樹品種、加強(qiáng)茶園管理、及時(shí)采摘和修剪等。
1、維護(hù)和改善茶園生態(tài)環(huán)境
茶園及其茶園周圍的生態(tài)環(huán)境,決定著茶園生物的多樣性和茶園病蟲害的發(fā)生程度。優(yōu)良茶園生態(tài)環(huán)境有利于保持生物的多樣性,增強(qiáng)對(duì)有害生物的自然調(diào)控能力。
眾所周知,凡是周圍植被豐富、生態(tài)環(huán)境復(fù)雜的茶園,蟲害大發(fā)生的幾率就較小,對(duì)于這樣的茶園要注意維持和保護(hù)生態(tài)平衡。而大規(guī)模單一栽培的茶園,無疑會(huì)使群落結(jié)構(gòu)及物種單純化,病蟲害流行和擴(kuò)散的幾率就大,容易誘發(fā)病蟲害的猖獗,對(duì)于這些茶園,要采取植樹造林、種植防風(fēng)林、行道樹、遮蔭樹,增加茶園周圍植被的豐富度;部分茶園還應(yīng)該退茶還林、調(diào)整作物布局,使茶園成為較復(fù)雜的生態(tài)系統(tǒng),從而改善茶園的生態(tài)環(huán)境,增強(qiáng)自然調(diào)控能力。
2、選用和搭配不同的茶樹良種
不同茶樹品種對(duì)各種病蟲害具有不同程度的抗性。一般大葉種茶樹比小葉種茶樹容易感染茶餅病、云紋葉枯病、炭疽病等葉部病害。云南大葉茶和廣西高腳茶在中國華南茶區(qū)和西南茶區(qū)對(duì)椰圓蚧和茶牡蠣蚧具有較強(qiáng)的抗蟲性。
茶樹品種這種對(duì)病蟲的抗性是茶樹在長(zhǎng)期進(jìn)化過程中和病原微生物、害蟲種群進(jìn)行自然適應(yīng)的結(jié)果。人們通過選擇、雜交、定向培育等手段,加速了這種性狀的穩(wěn)定,從而選育出一些抗病蟲的茶樹良種。
選用抗病蟲的良種,是農(nóng)業(yè)防治的一項(xiàng)重要措施。在換種改植或發(fā)展新茶園時(shí),應(yīng)選用對(duì)當(dāng)?shù)刂饕∠x抗性較強(qiáng)的良種;在大面積種植新茶園時(shí),要選擇和搭配不同的無性系茶樹良種,避免在一個(gè)地區(qū)大量種植同一個(gè)品種,以防止由于良種抗性的變化或病原菌、害蟲的適應(yīng)性改變而造成茶樹病蟲害的暴發(fā)或流行。
3、加強(qiáng)茶園管理茶園管理
包括中耕除草、合理施肥和及時(shí)排灌等內(nèi)容。加強(qiáng)茶園管理的目的是保持和促進(jìn)茶樹的生長(zhǎng),增強(qiáng)茶樹的樹勢(shì),提高茶葉的產(chǎn)量和品質(zhì);同時(shí)也直接改變了茶園的生態(tài)環(huán)境,增強(qiáng)了茶樹對(duì)病蟲的抵抗能力。
中耕除草可使茶園土壤通風(fēng)透氣,促進(jìn)茶樹根系生長(zhǎng)和土壤微生物的活動(dòng),同時(shí)還可破壞很