《中國茶道大師賞閱》簡介
《中國茶道大師賞閱》
敖歌/著
凡列中國茶道大師名錄,是自遠(yuǎn)古的他們到今天的我們,都因并存著一種共同的且良善的德行而終其成為一代大師,這種德行,就是人類本質(zhì)的和諧與共生這一精神內(nèi)核。當(dāng)每天的太陽和月亮都以照過古人的方式,又來照著新的誕生和新的死去的我們,才會發(fā)現(xiàn)人的生命在天際間是何等的微弱而又不堪一擊。留下來的,只有大師們那沉甸甸的“茶”字和他們依依惜別的名字。
先祖?zhèn)円讶ゾ眠h(yuǎn)的身影,讓出了他們熱愛的舞臺,同時也讓出了光陰的縫隙,使我們這些后來者有幸從這個縫隙里擠進浩瀚而深遠(yuǎn)的五千年長河里,我們沒有理由因這條長河的光明和黑暗共同整理的史子經(jīng)錄,被無常和無恥的來生沖洗掉或刮掉任何一種關(guān)于“文明”的一切符號。
在浩如煙海的人文足跡深處,翻開炎黃先輩們薪火相傳文明史,才發(fā)現(xiàn)我們的歷史主人在一片片龜甲獸骨上,也能雕刻著華夏文明里那一顆顆漢字的起錨史。同時也發(fā)現(xiàn)著生生不息的萬物生靈,在其生命的最后一刻,把每一個象樣的文字,都一一留給了今天的眾生。
我在新加坡講學(xué)時,曾對公眾列出了一百二十位中國茶道大師。在后來的三年里,經(jīng)認(rèn)真考證、分析,去掉了24位,留下96位錄入本書。去掉的名單中有諸如周武王、孔明、張又新、丁謂、朱熹、陳講、汪士慎、孔憲樂、李時珍、孫中山、丁以壽、萬國鼎、陳祖架、俞永明、劉勤晉、范增平林治等,原因是這些名人對茶的見解爭議長期難下定論。再則,本書只立足于茶道,并非品茶之道,也不是著茶之道,更不是權(quán)勢之道,而是因茶而引渡治世之道、治學(xué)之道、治文之道、治業(yè)之道,更重要的是治人之道。品茶,固然有著品道之感覺,卻難以達(dá)到品道之神韻。茶道因不是主流文化,所以其功能性應(yīng)體現(xiàn)在因茶道而創(chuàng)造更有價值的相關(guān)主流學(xué)科。去掉的茶人們不能進入本書,其更重要的理由是他們?nèi)鄙賱?chuàng)新或革新精神,大部分都是考補師而已。另一部分則是以茶道茶,成了典型的口訣師或背誦師,能認(rèn)出茶文卻無個性思想,今天張三說這茶好,他就說好,明天李四說那茶好,又也如蒼蠅一樣一轟而上,好比今天那些跟隨著瘋狂的炒茶團混的那批人。還有一部分人是號稱替天行茶道,實則是江湖混混之流,在我們的中國,這種人更是多如牛毛。要分清大師的脈搏,才能定論本書的品質(zhì),這是我創(chuàng)作這本書的責(zé)任。
我國茶葉從古至今,沒有任何一部書記錄下了美輪美奐的成品茶葉制造大師人名,也沒記錄下品茶所用的各種茶具制造者姓氏名誰,這是一種遺憾,也是一種茶史的損失。對于我來說,在遺憾的茶史沙坑里,哪怕是只有一絲兒影印,我也不會放過對其探索。史書中出現(xiàn)的幾款名茶發(fā)明者實為非制茶名家,他們的有名之處是體現(xiàn)在商業(yè)成就方面,而木質(zhì)類茶具制作名家更是了無尊容。單為這一點,我遺憾了很多年,制茶大師和制器大師到底在何方?
在本書之后定有新一代茶道大師歷千辛萬苦而來,我想,在我有生之年里,我不