歷史上老普洱與六堡茶的關(guān)系
2018-04-17
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歷史上老普洱與六堡茶的關(guān)系
歷史上六堡茶與普洱 茶有著千絲萬縷的關(guān)系,無論從原料或是工藝,乃至口味上,六堡茶都與普洱 茶有著很大的相同之處,特別是存放相當長的時間,是可以殊途同歸的,口感會非常接近。
上世紀五零年代,香港茶莊售賣的有廣西六堡茶,福州的茉莉花茶,汕頭的米蘭茶,福建新白茶等,普洱 茶有相當多是北越茶及所謂的廣州陳茶。消費最大的是普洱 茶和六堡茶,占據(jù)了六成以上,其他還有壽眉,烏龍,馬騮揻。而在當時,很多茶樓,茶客是普洱 與六堡不分的,有的干脆統(tǒng)稱“陳茶”。
這一時期,越南茶再次大量涌入香港,茶青制作成普洱 茶,六堡茶后,以“陳茶”之名在本地消費,其中相當大量經(jīng)過簡單加工及分裝,轉(zhuǎn)口往南洋。
后來,普洱 茶熱潮之后,曾有人在新加坡,馬來西亞等地大量收過老六堡茶,充當普洱 老茶售賣,據(jù)稱有些壓成茶餅可以做到印級,甚至號級的品質(zhì),有些天價印級和號級普洱 茶餅就是這樣誕生出來的!
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