山西晉商與湖南安化黑茶|黑茶文化

  ...方向是塔爾巴哈臺(tái)，塔城市場(chǎng)，就是現(xiàn)在阿里山口往西區(qū)的市場(chǎng)。 茶商的勢(shì)力和財(cái)富，也改變了山西人的觀念，當(dāng)時(shí)山西流傳這么一句話：“當(dāng)官入了閣，不如草票莊上當(dāng)了客”；“家有萬兩銀，不如茶莊上有個(gè)人”。茶商之地位可見一斑。 為追蹤千兩茶經(jīng)營者的足跡，我們來到了祁縣渠家大院博物館。這個(gè)于1996年9月正式對(duì)外開放的博物館，是渠家大院的產(chǎn)物，渠家以經(jīng)營茶葉發(fā)家，其所經(jīng)營的長裕川茶號(hào)也是當(dāng)時(shí)晉商中最大的茶莊之一，所謂“長裕川聲明卓越，三晉源匯通天下”，這是對(duì)

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安化黑茶的生長環(huán)境和價(jià)值|黑茶文化

  ...藝獨(dú)步天下，既是千年古法工藝?yán)^承和發(fā)揚(yáng)，又是先輩智慧的傳承和傳播，同時(shí)運(yùn)用現(xiàn)代工藝的突破，讓安化黑茶更能快速的符合市場(chǎng)的消費(fèi)需求。四、列入文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄，擁有尊貴時(shí)代地位“安化黑茶”已經(jīng)列入國家地理保護(hù)標(biāo)注，同時(shí)世界茶王千兩茶的工藝列為世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄，是對(duì)安化黑茶歷史地位的認(rèn)可，同時(shí)也是對(duì)這一神奇工藝的肯定。五、深厚的歷史載體，融古代文化于一體現(xiàn)代人在關(guān)注茶葉口感的同時(shí)，開始逐漸注重茶葉文化修為，安化黑茶的文化中明確將中國古代...

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