清淮綠梭·綠茶|河南名茶

  ...綠，光潤(rùn)勻齊，湯色清澈，香氣純正，滋味醇厚，葉底嫩綠勻凈。制作上由于采用了“高溫殺青，先高后低，炒烘結(jié)合，變溫整形干燥”的獨(dú)特工藝，使該茶兼具玉葉、毛尖兩類(lèi)茶的優(yōu)點(diǎn)，明顯存在著顏色翠、香氣濃、滋味醇、湯色亮的獨(dú)到品質(zhì)風(fēng)韻。評(píng)價(jià)【社會(huì)評(píng)價(jià)】清淮綠梭茶創(chuàng)制以來(lái)，曾先后在河南省名茶復(fù)評(píng)會(huì)上獲二等獎(jiǎng)、一等獎(jiǎng)；99年又獲“99昆明世博會(huì)”河南展品預(yù)賽金獎(jiǎng)；2001年被評(píng)為南陽(yáng)市科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)；2002年被評(píng)為河南省“十大名茶”，名列第二位。清淮綠梭 綠茶河南名茶

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河南名茶：桐柏毛尖·綠茶

  【簡(jiǎn)介】桐柏毛尖綠茶產(chǎn)于土壤肥沃，四季分明，云霧繚繞種茶歷史悠久的老茶鄉(xiāng)桐柏山，是河南省桐柏茶種場(chǎng)的傳統(tǒng)產(chǎn)品。【品質(zhì)特征】桐柏毛尖綠茶外形細(xì)園光直，銀毫滿(mǎn)披，湯色杏綠清澈，滋味甘醇，馥香持久，葉底嫩綠明亮。健脾消食，解酒醒神，生津化痰，降壓，解毒，清心明目，抗衰老。 1988年進(jìn)入國(guó)家名茶樣品柜，1990年在河南省茶葉評(píng)比會(huì)上榮獲“特級(jí)第一名”，1997年在河南省第四屆名優(yōu)茶鑒評(píng)會(huì)上，經(jīng)復(fù)評(píng)又獲名茶二等獎(jiǎng)。河南名茶桐柏毛尖 綠茶河南名茶桐柏毛尖 綠茶

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桐柏水濂玉葉·綠茶|河南名茶

  ...茶樹(shù)生長(zhǎng)的基本條件，全縣宜茶面積達(dá)20萬(wàn)畝。改革開(kāi)放以來(lái)，在縣委、縣政府的高度重視和大力支持下，全縣茶葉生產(chǎn)取得了長(zhǎng)足發(fā)展，先后研制也“桐柏毛尖”、“水濂玉葉”、“清淮綠梭”、“淮源劍毫”、“太白銀毫”五個(gè)省級(jí)獲獎(jiǎng)名譽(yù)。“太白銀毫”獲部?jī)?yōu)獎(jiǎng)，“淮源劍毫”在99昆明世界園世界藝博覽會(huì)上獲銅獎(jiǎng)。2001年，“水濂玉葉”中國(guó)國(guó)際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)名優(yōu)產(chǎn)品；2002年“水濂玉葉”、“清淮綠梭”獲河南省十大名茶�！盎丛磁啤泵�茶商標(biāo)，獲河南省十大名牌。水濂玉葉綠茶河南名茶

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固始仰天雪綠·綠茶|河南名茶

  ...分有包括生物堿、維生素、氨基酸、茶多酚、礦物質(zhì)、脂多糖等。保健功能仰天雪綠屬于綠茶，含有十余種水溶性和脂溶性維生素。每百克茶葉中含Vc為100～500毫克，Vc能幫助膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼�酸，既有助于降膽固醇又有助于防止膽結(jié)石形成。Vc又是解毒、防輻射、防重金屬傷害、防疲勞和防感染的能手，并能抑制最終致癌物的形成和癌細(xì)胞的增殖。茶葉中還含有20%～30%的茶多酚類(lèi)化合物，能促進(jìn)脂類(lèi)化合物從糞便中排出，降低血膽固醇，有助減肥和防治動(dòng)脈粥狀硬化。仰天雪綠 綠茶河南名茶

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河南名茶：雷沼噴云·綠茶

  ...內(nèi)進(jìn)行初揉，當(dāng)茶條初步形成卷曲狀時(shí)，即為適度。復(fù)炒：鍋溫80℃左右，兩鍋殺青葉并成一鍋復(fù)炒，葉子下鍋后，用抵揚(yáng)高拋炒法反復(fù)交叉進(jìn)行，時(shí)間6-7分鐘，當(dāng)手捏茶條不粘手時(shí)即出鍋，稍攤晾，再進(jìn)行復(fù)揉。復(fù)揉：在篾盤(pán)內(nèi)進(jìn)行，用力較初揉時(shí)稍重，方法與初揉時(shí)相同，茶條達(dá)緊、細(xì)、卷曲即為適度。初烘：火溫70-80℃，薄攤快烘，烘至八成干即下烘。攤晾：薄攤30分鐘。復(fù)烘：火溫60-65℃，中間翻烘2-3次，烘至含水量5%左右為宜，攤晾后，再經(jīng)揀剔，密封貯藏。河南名茶 雷沼噴云 綠茶

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