《那年花開月正圓》里孫儷娘娘喝的茯磚茶的原料竟然是來自安化
話說，最近孫儷主演的電視劇《那年花開月正圓》正在熱播。
里面有很多場景，很多茶油一定注意到了，就是主演們在各種喝茯磚茶。談戀愛喝、談生意喝，客人來了還喝茯磚茶。
不過你知道嗎，孫儷娘娘雖然扮演的是陜西涇陽的首富，但她喝的茯磚茶的原料卻是來自湖南安化。
因?yàn)闆荜柋旧碇皇且粋�加工茯磚茶的地方，其原料只能從安化等地運(yùn)輸過來。
具體一點(diǎn)說，《那年花開月正圓》的時間是在清朝的1885年左右，而早在300多年前，也就是1595年，安化黑茶就被正式定為官茶，從安化經(jīng)茶馬古道運(yùn)到?jīng)荜枴?/p>
在當(dāng)時，安化的黑茶原料質(zhì)量是非常好的，用安化原料壓制成的茯磚茶已經(jīng)成為當(dāng)時邊銷茶的主力產(chǎn)品。
為了采購安化黑茶，很多陜西、山西的茶商都不遠(yuǎn)萬里去到安化建立茶行，在安化東坪、黃沙坪一帶，出現(xiàn)了“茶市斯為最，人煙兩岸稠”的繁榮景象。
到了清朝，安化黑茶達(dá)到了鼎盛時期，安化黑茶產(chǎn)量占當(dāng)時全國所有黑茶產(chǎn)量的40%，在所有產(chǎn)黑茶的省份中排第一，不僅在孫儷扮演的女首富周瑩的茯磚茶產(chǎn)業(yè)里占了極高的比例，甚至整個涇陽市場也占據(jù)了極高的比例。
電視劇講的是清朝的事。到了清朝以后，茯磚茶就有了新的歷史。
1939年，被譽(yù)為“黑茶理論之父”的彭先澤在安化創(chuàng)辦了白沙溪茶廠，在他的帶領(lǐng)下白沙溪成為影響力最大的黑茶企業(yè)之一。
并且在1953年，白沙溪攻破了茯磚茶中最難的“發(fā)花”技術(shù)，做出了湖南第一塊茯磚茶！
1958年，中央政府取消陜西咸陽人民茯茶廠，把茯磚加工的任務(wù)轉(zhuǎn)移到湖南安化白沙溪茶廠，于是，白沙溪成為了全國茯磚茶加工制造的中心。
在后來的發(fā)展過程中，隨著工藝的不斷進(jìn)步，白沙溪出品的茯磚茶的質(zhì)量越來越好，很多茯磚茶一推出就受到了茶友們的一致好評，成為茯磚茶中的經(jīng)典，比如“天茯茶”等。
現(xiàn)在，茯磚茶的生產(chǎn)工藝早已被評為“國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”，茯磚茶也一改原來“邊銷茶”的身份，成為全國各族茶友的日�？诩Z，而且熱銷到日本、韓國、東南亞，走上了嶄新的茶生。
這就是茯磚茶的發(fā)展歷史。
最后，問一個問題，再過十來天就是中秋節(jié)了，走親訪友的禮物準(zhǔn)備好了嗎？
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