再論安化縣茶葉種植區(qū)域的真實(shí)地質(zhì)條件
安化縣屬濕潤半濕潤中低山丘陵地球化學(xué)景觀區(qū)。該區(qū)受亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候影響,四季分明,其中3~4月份為雨季,7~8月份為夏季,冬季較為寒冷。年平均氣溫18~20℃,年平均降水量>1500mm。種植區(qū)地貌特征為整體呈南高北低的走勢,海拔196~774m,相對高差200~500m。地形較陡,坡度一般30~40°,“V”形溝谷發(fā)育,坡陡溝深。
研究表明,茶葉適宜的種植海拔高度在100~1200m之間,相對低溫、濕度大、云霧多的氣候特征,延長了茶葉的生長周期,使其具有更好的品質(zhì)。研究表明,500~1200m的山坡地段,云集霧繞,致使陽光直接照射量減少,漫射光照射量增加,是較為理想的茶葉種植區(qū)域。從本次研究的種植區(qū)特征表明,安化縣江南以上至云臺山整體海拔高度與空氣濕度等地理自然條件,滿足優(yōu)質(zhì)茶葉生長環(huán)境特征,為黑茶的高品質(zhì)提供了保障。
安化縣宜茶種植區(qū)地表出露多分布有破碎板巖、石英碎塊等。國內(nèi)相關(guān)研究證明,在茶葉類植物生長環(huán)境中,變質(zhì)巖、石英砂巖等組成的成土母巖是非常重要的有利因素。種植區(qū)內(nèi)的土壤顏色呈黃色、紅色,結(jié)合種植區(qū)地質(zhì)特征可以說明,變質(zhì)類基巖為土壤提供了豐富微量元素。具有易種植、透氣好的特征,適合茶樹等植物種植。茶葉的產(chǎn)量、質(zhì)量與土壤化學(xué)性質(zhì)關(guān)系密切,研究表明,N、P、K、S、Fe、Mn等對農(nóng)作物的生長發(fā)育促進(jìn)作用最為顯著,而Cr、Pb、Cd、Hg等對農(nóng)作物的生長發(fā)育和增產(chǎn)有害。巖石礦物中的礦物質(zhì)析出、風(fēng)化產(chǎn)生的殘坡積物對土壤元素的補(bǔ)給、人工施肥、大氣中元素沉降等因素, 都會對茶樹的元素吸收遷移產(chǎn)生影響。以土壤元素賦存的地層單元為單位分析,發(fā)現(xiàn)在震旦系下統(tǒng)中Pb、Zn、As、Hg含量較高,Cu相對較低。從地球化學(xué)景觀、地質(zhì)特征分析,說明安化縣的海拔、氣候、成土母質(zhì)、土壤層厚度等符合茶葉生長環(huán)境。(作者:賀志弘 資料來源:安化縣鴨耳湖茶業(yè)有限責(zé)任公司)