關(guān)于紫砂壺“吐黑”問(wèn)題詳解|紫砂壺知識(shí)問(wèn)答
壺體“吐黑”的表現(xiàn):
如果您的紫砂壺經(jīng)過(guò)一定時(shí)間的泡養(yǎng),壺體局部或整體變深,就是我們常說(shuō)的“吐黑”!巴潞凇庇袝r(shí)是比較均勻的,分布在紫砂壺的整體表面,有時(shí)是呈帶狀分布,有時(shí)會(huì)集中在紫砂壺的局部地區(qū)(比較常見(jiàn)的地方是壺蓋的蓋沿和壺底沿)。
紫砂壺“吐黑”的原因:
其實(shí),理論上說(shuō),只要是紫砂壺,就一定會(huì)“吐黑”,只是因?yàn)?a href='http://ljmrzxjg.cn/'>茶壺本身顏色深淺不同;茶壺“吐黑”部位不同;所泡茶葉不同;養(yǎng)壺經(jīng)驗(yàn)不同等原因,“吐黑”的程度也有一定的差別。有些你肉眼看不見(jiàn),有些比較明顯。
紫砂壺泡茶時(shí)間越長(zhǎng),壺體的顏色就會(huì)變得越深。那么,“吐黑”的原因到底是什么呢?稍懂紫砂壺的朋友都知道,紫砂壺之所以被稱(chēng)為“泡茶圣器”,是因?yàn)樽仙案邷責(zé)坪,?dú)有的雙氣孔結(jié)構(gòu)讓紫砂壺透氣性好,保溫性好。
所謂的“黑”,其實(shí)是茶垢和茶葉中的鐵離子。紫砂壺在長(zhǎng)期的使用過(guò)程中,茶垢就會(huì)殘留在紫砂壺表面肉眼看不見(jiàn)的孔隙之中,而茶中的鐵離子也容易從這些孔隙中沉淀下去。久而久之,“吐黑”也就形成了。這也是為什么剛開(kāi)始“吐黑”的時(shí)候,我們可以清洗“干凈”,可不久后,“吐黑”又會(huì)接著出現(xiàn)的原因。
紫砂壺的燒制特別困難,不同的泥料,不同的工藝,對(duì)燒制溫度的要求都不一樣。有時(shí)候因?yàn)闊频臏囟炔粔蚧蛘邥r(shí)間稍短,造成了泥料收縮沒(méi)有完全到位,那么,壺體“吐黑”的情況會(huì)稍顯明顯些。
當(dāng)然,“吐黑”是否均勻,紫砂壺經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期使用后是否均勻變深和使用者的養(yǎng)壺習(xí)慣也有較大關(guān)系。如果您的紫砂壺經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的泡養(yǎng)和精心呵護(hù),壺體顏色變深的非常均勻,恭喜你,你的努力得到了回報(bào),你的壺更有價(jià)值了。
“吐黑”是否對(duì)身體有害?
相信了解了“黑”的構(gòu)成,大家也就明白了“吐黑”是對(duì)身體完全無(wú)害。只是因?yàn)閭(gè)人喜好的原因,有些人會(huì)不喜歡紫砂壺局部“吐黑”的效果,覺(jué)得有損于品相。但反過(guò)來(lái)說(shuō),“吐黑”卻從一個(gè)側(cè)面證明了你所使用的是真正的紫砂壺。
“吐黑”明顯的紫砂壺是否意味制作工藝有問(wèn)題?
紫砂壺出現(xiàn)了明顯的局部“吐黑”,只能說(shuō)明燒制過(guò)程中可能存在溫度控制或時(shí)間控制有瑕疵,與工藝師本身制壺能力基本無(wú)關(guān)。因?yàn)橐伺d目前的紫砂壺?zé)聘G都由私人經(jīng)營(yíng),一般情況下,工藝師只能對(duì)自己的壺提出燒制溫度和時(shí)間的要求,卻無(wú)法控制燒制的過(guò)程。而且,一點(diǎn)點(diǎn)溫度的高低從成品本身根本無(wú)法分別。所以,就算是大師級(jí)別的工藝師,也無(wú)法保證自己的壺一定不會(huì)出現(xiàn)局部“吐黑”的情況。只能說(shuō),窯窖在燒制大師作品時(shí),可能更上