白毫銀針是我國不可多得的
茶葉珍品，很多
茶友不但喜歡其味道更是欣賞整個沖泡過程。
沖泡白毫銀針的方法一：蓋碗法
1、取適量的白毫銀針置于
茶碗里；
2、加入80攝氏度左右的開水，放置在
茶具里；
3、第一次使用用碗蓋蓋2到3分鐘即可；
4、第二次使同樣沖泡2-3分鐘，第三次可以知覺延長沖泡時間。
5、大概可以來回沖泡12到13次，味道依然不減。
【提示】蓋碗法泡方便簡單，味道清甘甜。
沖泡白毫銀針的方法二：杯泡法
1、用大容量的杯器，采適量的白毫銀針 ，加入80攝氏度的開水；
2、先用少量開水浸潤
茶葉，然后去聞香；
3、聞香后直接加入開水進行沖泡，1分鐘之后即可以飲用。
【提示】這樣泡法的好處在于讓白
茶的毫香完全是溶于水里，此時的
茶湯就變得十分甘甜和滑口，同時方便觀賞白毫升落的美景。
沖泡白毫銀針還有比較多注意的事項，大家平時在沖泡的時候可以多點積累經(jīng)驗。
