如何把普洱茶緊茶解開|普洱緊壓茶
2016-02-10
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如何把普洱茶緊茶解開|普洱緊壓茶
很多人在面對普洱茶這個發(fā)黑的硬家伙時,都會感到有些棘手,要撬下一點來飲用,都要費一番周折。現(xiàn)在我們就教你如何輕松解開普洱茶。
準備物件:
干凈的手
茶刀或者茶針
普洱茶餅
1、右手執(zhí)茶刀,從普洱茶餅側(cè)面有分層處插入。插入的角度要和餅面保持平行。
2、不要用“砍”或者是“切”的方法,這樣只得到些碎末,茶葉沒有被完整地剝離茶餅。
3、右手用力撬動,將茶塊分散。盡可能的沿茶葉的間隙和茶葉條索的紋理方向來撬,這樣可以把茶撬得更完整些,不容易把茶撬得太碎。
4、不要用力過猛,否則有可能因為茶刀滑開而誤傷自己。
5、可用手接著將茶分的更小,這樣有利于沖泡。
緊壓茶是中國乃至世界制茶歷史上,使用最早的技術(shù)和形制。以“餅茶”為代表的緊壓茶加工,自漢代至今,已有近200年的歷史。
如何把普洱茶緊茶解開
普洱緊壓茶
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