如何選購優(yōu)質(zhì)的黃山毛峰|綠茶選購
黃山毛峰 ，中國(guó)歷史名茶之一，屬于綠茶，產(chǎn)于安徽省黃山。
由清代光緒年間謝裕泰茶莊所創(chuàng)制。外形微卷，狀似雀舌，綠中泛黃，銀毫顯露。入杯沖泡霧氣結(jié)頂，湯色清碧微黃，葉底黃綠有活力，滋味醇甘，香氣如蘭，韻味深長(zhǎng)。由于新制茶葉白毫披身，芽尖峰芒，且鮮葉采自黃山高峰，遂將該茶取名為黃山毛峰 。
如今市場(chǎng)上出來了各式各樣的茶葉，在這些茶葉中，黃山毛峰 也深受消費(fèi)者的熱捧，那么我們應(yīng)該怎樣才能挑選到品質(zhì)優(yōu)良的黃山毛峰 茶葉呢？下面我們就來探討探討吧。
一、看茶葉顏色
黃山毛峰 色呈杏黃、明澈清爽。
購買黃山毛峰 茶葉時(shí)，可以通過黃山毛峰 的葉子顏色來判斷其是不是品質(zhì)上乘。如果茶葉顏色比較亮，一般品質(zhì)比較好。如果茶葉顯得暗淡，那么一般都是毛峰的次品。
二、看茶水顏色
茶葉的湯色泡出來如果比較干凈透徹也是比較好的毛峰種類，如果茶出現(xiàn)了暗淡渾濁的現(xiàn)象，那么這種毛峰也應(yīng)該是次品。
三、聞茶葉氣味
如果茶葉的氣味清香，那么說明這個(gè)茶質(zhì)量較好，如果茶葉的氣味淡或者有其它不正常的氣味，那么就說明這個(gè)茶出了問題。
四、品味道
黃山毛峰 剛剛?cè)肟谑怯蟹N苦澀感，但是稍后就會(huì)有微微的甜，讓人回味無窮。苦澀味重，鮮甜味少的則為次茶。紅茶口感甜爽為好，苦澀為次。
五、看外形
黃山毛峰 茶形細(xì)扁、稍卷曲。
在選黃山毛峰 時(shí)，一定要選擇茶葉外形均勻一致，所含碎茶和雜質(zhì)少的。如果黃山毛峰 的外形混亂，而且碎茶含量多，甚至可以看到茶梗的，則就說明黃山毛峰 的品質(zhì)不是太好。
如何選購黃山毛峰
綠茶選購
