白茶的產(chǎn)地|白茶的種類

    白茶是我國茶類中的珍品，其制作工序包括凋萎、烘焙、挑剔、復(fù)火等，由于其成品茶所呈現(xiàn)的顏色中含有白色，因此稱之為白茶。白茶由于在制作的過程中選采摘的茶樹鮮葉不同，制成的茶品有芽茶和葉茶兩種之分。
    主要產(chǎn)地
    白茶的主要產(chǎn)地在于福建省，其中福鼎、政和、松溪等地為其主要產(chǎn)區(qū)，同時在云南、廣西、廣東、江西、湖南、湖北、貴州等地也有白茶的茶品。
    白茶的種類包括了白毫銀針、白牡丹、新工藝白茶和壽眉等。
    其中白茶生產(chǎn)最早為福鼎市首創(chuàng)，該地的白茶樹種優(yōu)良，可以稱之為福鼎大白茶。
    白毫銀針在福建北部和寧波等地有所生產(chǎn)。其中白牡丹分布在我國的云南、四川、貴州、廣西、廣東、福建、臺灣等地。
    而壽眉分布的主要地區(qū)為福建建陽、建甌、浦城等縣。
    上述這些就是白茶產(chǎn)地的介紹了，也許大家會問安吉白茶等為什么沒有包括進(jìn)去，其實雖然名為白茶，但安吉白茶等是用綠茶的加工工藝，應(yīng)屬于綠茶類。這邊說明下讓大家拓展下指示吧，不然弄混了就不好了。


白茶品種及白茶產(chǎn)地介紹