超臨界CO2萃取汽相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用分析糯米香茶中的揮發(fā)油
采用超臨界CO2萃取糯米香茶(Teucrium manghuaense)葉片的揮發(fā)性成分,經(jīng)毛細(xì)管氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用儀(GC—MS)分析,鑒定其中的43種揮發(fā)性化合物,用氣相色譜峰面積歸一法測(cè)定各組分的相對(duì)百分含量。結(jié)果表明,其主要成分為角鯊烯(39.4%)、亞麻酸(20.5%)、丁香酚(14.7%)、葉綠醇(7.89%)、棕櫚酸(4.81%)、γ-衣蘭油烯(3.36%)和4-(4,5-二甲基苯基)-哌啶(1.29%)等。本研究旨在為進(jìn)一步開(kāi)發(fā)利用糯米香茶資源提供科學(xué)依據(jù)。完成機(jī)構(gòu):[1]中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院香料飲料研究所,海南萬(wàn)寧571533 [2]中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院分析測(cè)試中心,?571101