HPLC法同時(shí)測(cè)定茶葉中4種兒茶素類成分
采用高效液相色譜(HPLC)分析4種兒茶素類化合物EC、EGC、EGCG、ECG。色譜柱為Hypersil ODS C18(5μm,150mm×4.6mm),流動(dòng)相為甲醇、水、冰醋酸(25:74:1)混合液,流速為1mL/min,檢測(cè)波長(zhǎng)270nm,進(jìn)樣量:10μL。線性方程分別為EGCG:Y=24.254X+464.34,R=0.9993;EC:Y=669.55X+19.14,R=0.9947;EGC:Y=5196.80X-65.17,R=0.9984;ECG:Y=518.76X+71.53,R=0.9991。結(jié)果顯示,本法操作簡(jiǎn)便,能同時(shí)用于4種兒茶素的含量測(cè)定;線性關(guān)系好;精密度RSD在1.0%左右;可在8h內(nèi)測(cè)定;EC、EGC、EGCG、ECG的回收率分別為99.6%、98.7%、98.7%、99.4%。完成機(jī)構(gòu):江西中醫(yī)學(xué)院藥學(xué)院,330006